近日,后勤基建处膳食科与学校团委举办一场别开生面的活动——“浓情端午•‘粽’享未来”。此次活动,旨在通过包粽子的实践活动,让同学们可以亲身体验端午节的传统习俗和文化内涵,感受节日的浓厚欢乐氛围,加深对中华优秀传统文化的热爱和传承。
为了让师生们在即将到来的端午节吃到“民俗传承”的味道,武鸣桂园食堂及五合大伙食堂提前备足粽叶、糯米、五花肉等包粽子所需食材。活动现场,食堂师傅在一旁亲自操作示范包粽子技能,同学们认真观摩聆听后,纷纷动手实践,捏糯米、折粽叶、捆粽子……大家一边沉浸在包粽子的乐趣中,一边交流着技巧与心得。经过同学们的精心制作以及食堂师傅们熬煮,饱满紧实的粽子出锅了。
武鸣桂园食堂师傅正在教同学们包粽子
此次活动是对端午传统文化的生动演绎,包粽子不仅仅是一次亲身的劳动体验,更是让同学们在欢乐的氛围中领略传统文化的魅力,了解粽子由来和端午节意义,丰富了校园文化生活,使学生们在学习之余能够更好地参与到有趣的传统文化活动中来,增强了校园文化的活力与多样性。
五合食堂内,同学们领取粽子