筑牢食安防线，守护师生健康——

后勤基建处举办食品安全系列培训讲座

为强化校园食堂食品安全管理，压实主体责任，提升从业人员素养，2026年3月24日至26日，后勤基建处在五合、明秀、武鸣三校区开展食品安全专题培训。共计344名食堂从业人员及相关工作人员参加，培训围绕《学校食堂食品安全信用管理与主体责任的落实》《高校食品安全》两大主题展开。

武鸣校区邀请南宁市武鸣区市场监督管理局餐饮股股长熊绍永授课，从监管视角讲解食品安全法规、操作规范及应急处置，并给出实操建议。五合、明秀校区邀请广西食品工业协会梁维运老师主讲，结合高校食堂实际，解读食品安全信用管理与主体责任落实要求，通过案例剖析明确风险防范要点。

此次培训有效强化了参训人员的食品安全责任意识，提升食品安全专业素养。后勤基建处将以此次培训为契机，完善食品安全长效管理机制，持续夯实校园饮食安全基础，为师生提供安全放心的餐饮服务。

熊绍永股长在武鸣校区开展讲座现场照片

梁维运老师在明秀校区开展讲座现场照片